流浪の喵

今日早餐Day 296：
食材：小油菜5颗、娃娃菜1颗、鱼豆腐1包、蔬菜丸子半包、肥牛卷一丢丢、鸡蛋
酱汁：酱油、冰糖、生抽、淀粉、水
做法：葱油煸蒜片干辣椒，微微变色放入肥牛卷炒变色，倒入调好的酱汁煮开，丢入蔬菜丸子和鱼豆腐，煮至膨胀飘起，倒入娃娃菜和小油菜继续煮。另一锅煎荷包蛋，双面煎老些，煎好后丢入汤锅中一起煮，煮至喜欢的程度即可。
饮品：百香果蜂蜜柠檬热饮
用时：20分钟
花费：17元左右（3-4人份）
碎碎念：昨天跟群里小伙伴聊到妈妈做的小龙虾煮荷包蛋，想不起来那个味道了，今天的清冰箱寿喜锅仿制版，刚好能加荷包蛋。没有跟大肉菜炖的那么香，但是吃惯了单面煎的嫩，再来尝尝非常入味的老，还是很开心的。