「流浪の喵喵早餐」233
🥗早餐:【燕麦主题08】紫薯燕麦司康+热红茶
🍡制作:
👉🏻①紫薯去皮切块蒸熟,压成泥。
👉🏻②面粉+燕麦片+鸡蛋+黄油+白糖+少许盐+少许牛奶拌成面糊,取一半铺在烤盘上。
👉🏻③紫薯泥铺在面糊上,再将剩下的面糊铺在紫薯上,形成夹心。
👉🏻④整形一下,送入烤箱。最大功率烤10分钟左右即成。
⏰用时:45分钟
💰花费:紫薯5元+面粉约1元+燕麦片约1元+牛奶2.5元+鸡蛋1元+黄油2元,共计12.5元(多余紫薯泥做了紫薯球,可以当点心)
😸絮叨:司康的口感是有点接近全麦面包的,杠杠硬。但多加一些黄油和白糖,就会好很多,紫薯泥的加入也柔和了口感。做起来简单方便。(方子参考@健身厨男) @慢食堂
评论(6)