流浪の喵

微博:流浪的喵喵小姐
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「流浪の喵喵早餐」347


🥗早餐:青椒肉丝阳春面➕百香果饮

🍡制作:

①锅里烧热水,煮挂面。(一定要是挂面啊~手擀面可不行~)

②面碗里放小半勺猪油,小半勺生抽,一小把葱花,从锅里捞点煮面水混合成「阳春面汤」。

③昨天剩下的「杏鲍菇青椒肉丝」,夹在面上,完美!


🐱絮叨:这是一碗「饿的时候会想念の面」,快速做一份早餐也是很愉悦的呀~哈哈~上海今天有太阳☀哦~

1月早餐全勤集合卡~(还有穿搭~☺️)


📷拍照+拍视频设备:佳能微单 M6+22 2.0定焦头(性价比很高的一个配置,推荐给很多小姐姐了,对设备有问题的宝宝可以在评论区留言问我哈~)

🍢修图+剪辑视频软件:修图是手机 Snapseed,只对相关参数微调。视频剪辑是手机VUE,这个软件操作简单方便,同时就能把配音的事儿给解决了。

⌚️做饭时间:加上拍视频,需要一个小时左右

⏰拍照时间:10分钟以内,越来越快了已经~

💰早餐花费:现在已经不计算早餐花费了,想吃啥吃啥,火锅烧烤都不是事儿。

🍝常用厨具及品牌:九阳家的“电饭煲”、“豆浆机”、“榨汁机”、“不沾炒锅”,摩飞家的“多功能料理锅”、“半自动意式咖啡机”、“电热水壶”、“真空保鲜机”、“多士炉”,北欧欧慕家的“迷你小烤箱”。

📚参考食谱:几乎没有食谱,都是最简单的处理方法,但是如果遇到完全不会做的,会参考@下厨房 食谱操作最简单的那个。自己最近创造“奇奇怪怪料理”的能力好像显著提高了,吃的自己都“惊心动魄”的~

🐶买菜平台:

🌱「每日优鲜」性价比高,大额券折算下来非常划算,逢节日都会有大促销,每次都会买一百元左右的量,有起送价39元才免邮费;

🌱「盒马鲜生」单品价格会略高,不太会放用得上的券(最近也有类似于外卖平台的分享抢红包策略了,大概率会有满30减一块两块的券),但是配送速度快,菜品干净新鲜,小量购买的时候使用频率较高,非会员的话一天有一次无门槛免运费的权限;

🌱「叮咚买菜」菜价便宜、配送服务超级棒、无配送费,诸多优点集于一身却不知为何现在使用他们家越来越少了,销售策略上面存在很大的问题,从最开始使用频率最高现在降到最低了。

(之前经常买菜的还有「京东到家」,已经于好几个月前卸载,菜品送来不是很干净,促销水分太大,懒得费脑子费精力了。)


🐱喵の作息:

从18年12月开始,喵辞去了工作,日常都是在家里干活儿了。为了养活自己,工作的时长并不比上班的时候少,但是作息是妥妥的被“自制力薄弱”的打破。现在的早餐大部分都要到10点左右才能吃上,晚上也基本是12点之后才会睡下,白天的时间是连轴转不停歇,说好的想要去逛逛上海的店子也没有得空,哈哈~这就很尴尬咯~年后回来,希望可以改变这个现状吧!我们一起早睡早起?


❤️以上,么么哒~ @慢食堂 

「流浪の喵喵早餐」215

🥗早餐:【休息餐·月饼宴】

🍡制作:
👉🏻①拆开包装。
👉🏻②装进盘子。
👉🏻③泡红茶,拍照。

⏰用时:拆2分钟+拍10分钟+吃5分钟
💰花费:来自🐨

😸絮叨:休息一下,这盒月饼终于排上档期被吃掉了~啦啦啦,我们开始进入中秋氛围吧~🌙

「流浪の喵喵早餐」208

🥗早餐:【蛋蛋主题03】牛奶鸡蛋烤吐司+番茄豆腐汤+水果

🍡制作:
👉🏻①吐司切块铺在烤碗里,番茄切一点撒在上面。
👉🏻②磕两个鸡蛋,加点牛奶打散,倒在吐司块中。(喜欢甜的加点白糖)
👉🏻③烤箱最大功率烤15分钟左右。

⏰用时:30分钟
💰花费:鸡蛋2元+牛奶约2元+番茄2元+内酯豆腐约1元+吐司片约1元,共计8元

😸絮叨:今天的水果有点尴尬,都没有啥水果味[捂脸]想自己种个果园子呀……

「流浪の喵喵早餐」207

🥗早餐:【蛋蛋主题02】鸡蛋米饼+炒包心菜+牛腩炖豆腐芹菜(剩菜加工)

🍡制作:
👉🏻①剩饭一盒,磕两个鸡蛋,撒盐黑胡椒碎红椒粉淀粉少许,拌匀。
👉🏻②平底锅热油,拌好的米饭舀一勺放在油上,压平,微焦翻面。

⏰用时:45分钟
💰花费:2个鸡蛋2元+包心菜4元+内酯豆腐2元+剩菜剩饭,共计8元(2-3人份)

😸絮叨:昨晚测了一下甲醛,不是很好……虽说是老房子了。秋高气爽的现在真是舒适啊,窗户全开,小风悠悠的,不冷不热……

「流浪の喵喵早餐」205

🥗早餐:【休息餐·我可以在哪里吃早餐?】烤吐司披萨配蛋+炭烧酸奶配橙子

🍡制作:

👉🏻①吐司片上刷披萨酱、撒杂蔬粒和马苏里拉芝士,烤箱最大功率10分钟左右。
👉🏻②单面煎蛋盖一个,撒点黑胡椒碎。

⏰用时:20分钟
💰花费:吐司约2元+鸡蛋1元+炭烧酸奶3元+橙子3元,共计9元

😸絮叨:我可以在哪里吃早餐?
图①客厅餐桌,图②客厅吧台,图③客厅沙发,图④卧室床上,图⑥卧室床边毯上,图⑦卧室写字桌,图⑨阳台小边几。😳😳😳😳你们猜我最后是在哪里吃的?

「流浪の喵喵早餐」204

🥗早餐:【休息餐·等待面条机】培根蛋配吐司+苹果酸奶

🍡制作:
👉🏻①平底锅煎培根,至两面微缩。
👉🏻②鸡蛋打在培根上,最小火,等待鸡蛋凝固。
👉🏻③吐司复热,培根鸡蛋放上去,撒黑胡椒碎,完成。

⏰用时:15分钟
💰花费:酸奶5元+苹果2元+吐司片约3元+鸡蛋2元+培根6元+小番茄约0.5元,共计18.5元

😸絮叨:周末早安~很喜欢客厅的桌子,依然是不仅吃饭在这儿,码字看书也在这儿了~继续等待家居用品们的到来……

「流浪の喵喵早餐」203

🥗早餐:【休息餐·等待面条机】

🍡制作:
👉🏻①咖啡馆剩余餐包带回家:牛角包、玉桂卷、椰蓉包、菠萝包。烤箱复热。
👉🏻②平底锅煎培根,培根油接着煎鸡蛋。
👉🏻③小番茄对半切,橙子去皮(本来要榨汁的,机子还是忘记充电了。)

⏰用时:30分钟
💰花费:橙子2元+鸡蛋2元+小番茄约0.5元+培根6元,共计10.5元

😸絮叨:真的觉得餐具变少了,双人份的餐具也木有几套……拼凑的感觉不是很美好呀……屋子简单收拾出来了,但是连窗帘都还没有……[流泪]

「流浪の喵喵早餐」202

🥗早餐:【土豆子主题09】椒盐小土豆+哈密瓜

🍡制作:
①小土豆带皮洗净,用电饭锅蒸熟。
②蒸好的小土豆用菜刀轻轻的压扁,铺在平底锅上。
③开火,锅里撒点油,小火慢慢煎至一面微焦,翻面再煎。
④撒椒盐葱花出锅。(我又煎了点碎培根撒在上面了。)

⏰用时:45分钟(蒸土豆的时候去干点别的)
💰花费:土豆3元+培根3元+哈密瓜约2元,共计8元

😸絮叨:【土豆子主题】的最后一餐,新家开火的第一餐。屋子里还很乱,窗帘窗纱还没有上,九张不够,凑了个自拍……[调皮]

「流浪の喵喵早餐」201

🥗早餐:【土豆子主题08】土豆泥三明治+哈密瓜泡牛奶(本来要带成果奶的,结果没电了……)

🍡制作:
👉🏻①昨天早晨蒸好的土豆压成的泥,从冰箱拿出来加点牛奶和黑胡椒碎拌匀。
👉🏻②全麦吐司烤箱复热,土豆泥像沙拉酱一样厚厚的涂在吐司片上,对切。

⏰用时:10分钟
💰花费:吐司约4元+土豆(昨天算在内了)+哈密瓜约2元+牛奶约1元,共计7元

😸絮叨:今日搬家,师傅是真的辛苦,再搬家我可能就啥也不要了……[流泪]