今日早餐Day 263：
🥗原味松饼：三个鸡蛋，分离蛋黄蛋白，在蛋黄中加入适量糖分牛奶搅匀，低筋面粉筛入其中，翻拌均匀，再倒入融化的黄油和少量细盐拌匀待用。蛋白加少量糖粉打发，舀三分之一到蛋黄糊中，翻拌匀，倒回蛋白中，拌匀。平底不粘锅无水无油烙松饼：一勺面糊入锅，小火，冒泡翻面。出锅。平底锅用湿厨房纸降温，继续下一个。（相当费时，比例也不说了，凭感觉放吧，好在做出来的味道还是棒的。）
⏰用时：50分钟
💰花费：5元左右
🙈后来基本不做烘焙甜品什么的，一方面是烤箱太小了烤不了，而更主要的是太费时间，争分夺秒的日常做这些很困难。下次，咱们圣诞节见吧。
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