「流浪の喵喵早餐」241
🥗早餐：【墨西哥饼主题02】京酱肉丝卷饼＋泡菜豆腐西葫芦汤＋「舒米七茶·迪尔玛·伯爵红茶」
🍡制作：
👉🏻①买的切好的猪肉丝，解冻，用料酒、生抽、蛋清和盐抓匀腌一会儿。
👉🏻②平底锅爆香姜蒜沫，花生油炒肉丝，变色后加一大勺甜面酱、生抽老抽翻炒，出锅前加点水淀粉勾芡，完成！
👉🏻③前面多出来的蛋黄再加个鸡蛋打散，平底锅少油小火煎蛋饼，切丝。
👉🏻④胡萝卜切丝，黄瓜切丝，墨西哥饼用平底锅烙软。
👉🏻⑤绿豆芽洗干净，用平底锅花生油快炒变软，撒盐生抽鸡精炒出锅。
👉🏻⑤上桌，喜欢吃啥自己卷。觉得不够咸的可以再来点酱。
⏰用时：50分钟（这么费劲儿只用了50分钟已经很开心了）
💰花费：肉丝13.8元（没有全吃完）＋绿豆芽2.8元＋黄瓜半根约0.5元＋胡萝卜半根约0.5元＋鸡蛋2个1.5元＋墨西哥饼3张约3元＋豆腐半块2元＋西葫芦半根约1元，共计25.1元
😸絮叨：✨今天开始每天早晨要体验一款红茶了，找到最喜欢的那个口味。✨断了几天的【墨西哥饼主题】继续继续，不过周六日好像又要断一下了。✨我说，要玩复杂一点的，这个复杂度……😂你们觉得可还行？
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