🍚家庭自制版「甜酒酒酿」，妈妈简单粗暴的做法惊呆宝宝，但这个百分百成功率也太意外了～🤔也许我总是做不好酒酿，就是因为太“在意“了吧～😂
制作过程：
①糯米煮成比较硬的糯米饭，过凉水，沥干。用酒曲粉拌匀。
②大容器擦干水分，底部撒点酒曲粉，倒入①，压实，戳个洞洞，倒点水，表面撒上酒曲粉。
③盖盖，夏天室温放置一天多就可以了。做好了之后可以取出来冰箱保存～
甜酒冷藏很好吃啊，还可以做成“酒酿圆子”、“醪糟炖蛋”、“三鲜冰粉”……回到家里打开冰箱，一口冰爽！ @生活颜究所
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